Julemeny

Denne julen tilbyr vi et bredt utvalg av julemat. Vi benytter kun urøkt pinnekjøtt fra hele sider levert av kvalitetsleverandøren Ole Ringdal – for den rikeste og mest delikate smaken. Vår svineribbe er laget av saftige tynnribber som vi ruter og krydrer flere dager før steking, noe som sikrer sprø svor og saftig kjøtt. Vår tid for julemat er 12 mnd i året. Bestill når du vil. Nytt av året er at vi har fått laget vår eget Pinnekjøtt og vår egen svinemør.

Juletallerken Sunnmøre (Min 10 pers.)kr 299 pr pers
 2 stk Dampet Pinnekjøtt urøkt fra GangeRolvKjøkkenet
1 Potetball
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Hjemmelaget Rødkål
Kålrotstappe
Kokte Poteter
Ribbefett

Juletallerken (Min 10 pers.) kr 309 per pers

Servert i Gastroformer, slik at dere forsyner dere selv
2 stk Dampet Pinnekjøtt urøkt fra GangeRolvKjøkkenet
1 skive Grillet Svineribbe
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Hjemmelaget Rødkål
Hjemmelaget Surkål
Kålrotstappe
Ribbefett
Ribbesaus
Kokte Poteter

Stor juletallerken (Min 10 pers.) kr 379 pr pers

Servert i Gastroformer, slik at dere forsyner dere selv
3 stk Dampet Pinnekjøtt urøkt fra GangeRolvKjøkkenet
 2 skiver Grillet Svineribbe
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Hjemmelaget Rødkål
Hjemmelaget Surkål
Kålrotstappe
Ribbefett
Ribbesaus
Kokte Poteter

Juletallerken pinnekjøtt (Min 10 pers.) kr 409 pr pers
3 stk Dampet Pinnekjøtt urøkt fra GangeRolvKjøkkenet
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Kålrotstappe
Ribbefett
Kokte Poteter

Juletallerken svineribbe (Min 10 pers.) kr 279 pr pers
3 skiver Grillet Svineribbe
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Medisterkake
Hjemmelaget Rødkål
Hjemmelaget Surkål
Ribbefett
Ribbesaus
Kokte Poteter

Julebuffet med dessert (Min 30 pers.) kr 599 pr pers
Dampet Pinnekjøtt urøkt fra GangeRolvKjøkkenet
Grillet Svineribbe
Svinemør fra GangeRolvKjøkkenet
Julepølse
Medisterkake
Hjemmelaget Rødkål
Hjemmelaget Surkål
Kålrotstappe
Kokte poteter
Ribbefett
Ribbesaus
Lutefisk av torsk
Bacon
Ertestuing

Tilbehør
Lutefisksennep
Flatbrød
Rørte tyttebær

Dessert
Hjemmelaget Karamellpudding
Riskrem med rødsaus